EĞLENCE

Benim eğlence anlayışım biraz farklı. Eğlenmek için giriş bölümünde anlattığım çapraz okumaları gerçekleştirim ben ve çok da eğlenirim. Ama herkesin eğlence anlayışının farklı olduğunu da bilirim.

Prag'a gidip de konserlere gitmeden olmaz. Klasik müziğin en güzel örneklerinden, caz ve rock'a kadar pek çok seçeneği ile konser salonları sizleri bekliyor, Özellikle astronomik saatin bulunduğu meydanda, öğle saatlerinden sonra eski kostümler içerisindeki gençlerin bilet satışına başladıklarını belirtelim.

1989’daki Kadife Devrim’den bu yana Prag’ın eğlence hayatı son derece hareketli ve renkli kareler içeriyor. Opera, caz, mini-golf veya futboldan hangisini tercih ederseniz edin, Prag’da her aradığınızı bulabilirsiniz. Barok saraylardan, ziyarete açık parklara ve bahçelere kadar çok değişik mekânlarda yıl boyunca konserler sizi bekliyor. Çekçe bilmeseniz bile, şehrin kültürel etkinliklerini izleyebilirsiniz. Bazı oyunlar İngilizce sahneleniyor; müzik, dans ve spor gibi eğlenceler için ise dil zaten belirleyici bir önem taşımıyor.

Prag’daki etkinliklerin ayrıntılı listesi için İngilizce yayımlanan The Prague Post gazetesi, bence en iyi kaynaklardan biri. Gazetede, kültürel etkinliklerin ayrıntılı dökümünü bulabilirsiniz. Diğer pek çok haftalık derginin yanı sıra, kentteki Ticketpro veya PIS gibi bilet acentalarından alabileceğiniz broşürler de işinize yarayacaktır. Yine PIS bürolarından ücretsiz alabileceğiniz The Month in Prague broşürleri de son derece yararlı. Etkinliklerin kapsamlı bir dökümünü isterseniz, yerel sergiler, konserler ve oyunlar hakkında detaylı bilgilerin yer aldığı aylık Culture in Prague dergisini mutlaka edinin.

Prag, bir Doğu Avrupa şehri olduğu için, çok daha farklı ve özel eğlence mekânları da var elbette. Ve bu tür eğlenceler, kesinlikle bütçenizle doğru orantılı. Göze alıyorsanız, kaldığınız otel odasında, hatta metro istasyonlarında dahi bu tür eğlence mekânlarının iletişim bilgilerini içeren yığınla broşür bulabilirsiniz.

Prag bir bira cenneti. Yarım litrelik fıçı biralar, kafelerde yaklaşık 80 CZK, büfelerde 40 CZK, marketlerde ise 10 CZK’dan başlıyor. Hani bizdeki sabah çay-poğaça kahvaltısı gibi, Çekler işe giderken bira-sandviç ile kahvaltı ediyor. Sırasıyla önerdiklerim Krusovice, Pilsner Urquell-siyah ve Budvar (Amerikan Budweiser’ın orijinali olan bira)

YEMEK İÇMEK

Çek mutfağı temelde kıta Avrupa mutfağının izlerini taşımakla beraber, Alman, Macar ve Polonya mutfağının da etkisi altında. Genelde domuz eti ve şarküteri ağırlıklı. Et; ya patates ile ya da üstünde ağır bir sosu olan pilav ile servis ediliyor. Gulaş için ise milli yemekleri denebilir. Porsiyonlar inanılmaz büyük. Bir de meşhur dumplingleri unutmamak lâzım. Bir çeşit mantı olan dumplingler yemekte mutlaka servis ediliyor. Yemeğinizi ünlü Çek biralarından biriyle içmeniz özellikle tavsiye edilir. Garsonlar bira isteyince 1 litrelik bira bardaklarını önünüze koyuveriyorlar. Çünkü yerel halk birayı bu kocaman bardaklarda içmeyi seviyor. Siyah birayı tatmadan da dönmeyin.

Herkesin damak tadı kendine göre de olsa, yine de yukarıdaki paragrafın fazlasıyla “reklâm” koktuğunu biliyorum. Çünkü Çek mutfağı aslında berbat!.. Ya da şöyle söyleyeyim, bizim damak tadımıza pek uygun değil. Çünkü güzel bir et tabağının yanında, son derece acayip bir sosla tatlandırılmış lahanayı kim yemek ister ki?!.

Peki Prag’da aç mı dolaşacaksınız? Elbette hayır! Uluslararası fast food zincirlerinin şubelerinin yanı sıra turistik merkezlerdeki bistro tarzı büfeler ve sosisçiler ucuza karın doyurmak için bire bir. Daha da ucuz bir yol arıyorsanız, marketlerden soğuk sandviç de alabilir ve gerçekten lezzetli Çek biralarıyla bir parka oturup karnınızı güzelce doyurabilirsiniz. Bu ziyafet size bira dâhil en çok 30-35 CZK’ya (yaklaşık 1-1,5 Euro arası) mal olacaktır. Yine de Çek yemeklerini mutlaka tatmak için adres istiyorsanız, aşağıya bir bakın derim… Ünlü kafe ve publar da aşağıda:

Restoran, kafe ve publar:

• U Kalicha Duvarlarında yüzyıl önce bu birahâneye gelen ünlü yazar ve çizerlerin notları, resimleri, karikatürleri yer alan ve J.Hasek’in “Arslan Asker Svayk" teması üzerine kurulmuş değişik bir mekân. Oldukça büyük turist gruplarını içinde barındıran bu restoranda, isteğe göre küçük salonlarında özel toplantı da yapılabiliyor. Yemek başladıktan kısa bir sure sonra, masaların arasında dolaşan orijinal kostümler içindeki müzisyenler, misafirleri eğlendiriyor. Adres: Na bojitsi 13, Prag 2

• U Maltezskych Rytiru / Malta Şövalyeleri Mutlaka biralarından içmeye gidin. Rosto ve biftekleriyle ünlü bir mekân. Akşamları rezervasyon şart. Kişi başı 15-20 Euro arası... Adres: Prokopska 10, Prag 1.

• U Prince Astronomik saatin bulunduğu meydanda yer alıyor. Adres: Old Town Square'de astronomik saatin karşı sırasında...

• Reykavik Charles Köprüsü'ne giden yolun üzerinde bulunan bu mekânda istiridye mutlaka denenmeli...

• Cafe Milena Avusturya stili olmasının yanında bir başka özelliği de Kafka'nin sevgilisi Milena'ya adanmış bir kafe olmasıdır. Aksam 19 civarı Broadway müzikâllerinden derlemeleri zevkle dinleyebilirsiniz. Hafif yiyecekler ile popüler bir mekân. Kişi başı 10-15 Euro arası. Adres: Staromestske Namesti 22, Prag 1

• Kavarna Slavia Edebiyatçıların uğrak yeri. Kafka ve Vaclav Havel'in bir zamanlar ziyaret ettiği mekânların başında gelirmiş. Kişi başı 10-20 Euro arası... Adres: Smetanova Nabrazy 1012, Prag 1

• Jama Oldukça popüler bir mekân. Çek mutfağı ve bol acılı Meksika mutfağı ağırlıklı. Genellikle çok kalabalık. Kişi başı 10-15 Euro arası...Adres: V Jame 7.

• Ostroff Vltava Nehri üzerindeki küçük bir adada bulunan popüler bir restoran. Çek mutfağı ağırlıklı... Kişi başı 10-15 Euro arası...Adres: Strelecky Ostrov 336.

• Nebozizek (Little Auger) Petrin Tepesi üzerinde bulunan bu restoranın manzarası görülmeye değer. Çek yemekleri. Rezervasyon şart. Kişi başı 10-15 Euro arası... Adres: Petrinske Sady 411, Prag 1

Çeklerin yerel içkisi Becherovka (karanfilli bitki likörü) ve Slivovice'yi de (erik rakısı) denemenizi öneriyorum. Fiyatları değişken. 70’lik bir şişesi 200 CZK civarı. Marketlerde çok daha hesaplı olduğunu unutmayın.

ALIŞVERİŞ

• Giyim ve elektronikte yabancı markaların hemen tamamını bulabilirsiniz ama fiyat olarak avantajınız, taşıdığınıza değecek kadar değil…

• Bata ayakkabıları, sanıldığının aksine İtalyan değil Çek markasıdır. Bata mağazalarına uğrayabilirsiniz.

• Her yer müzik ve kitabevi dolu, ama kaset-CD-kitap bizden pahalı…

• Ancak hem yöreye özgü, hem de ucuz, çok hoş ve güzel kuklalar, bira kupaları, resimler, gravürler alabilirsiniz.

Prag’da, pazarlıksız alışveriş yapmayın. Sadece Yunanlılar ve Türkler pazarlık yapıyor diye yakınıyorlar ama fiyatlar da çok oynuyor. Eğer ilginizi çekiyorsa ya da taşımaya değer buluyorsanız Bohemya cam ve kristallerinden almadan dönmeyin. Çünkü Prag, cam ve kristal işçiliğinin merkezi. Stare Mesto Market isimli açık pazarda tahta oyuncaklar, seramikler, porselenler ve Prag’a özgü çeşit çeşit hediyelik bulabilir ya da keyifle dolaşabilirsiniz. Mutlaka uğrayın.

Adres: Havelska, Prag 1

Alışveriş Merkezleri

• Myslbek Pasajı Pazartesi-Cumartesi 09.00-20.00, Pazar 09.00-18.00 / Marks&Spencers, Giga Sport, Mothercare, Next gibi büyük mağazalar bulunuyor. Adres: Na poikopi 19-21 Prag 1

• Shopping Park Praha Her gün 10.00-20.00 Ikea, Tesco ve diğer markalar… Adres: Skandinavska 155 00 (metro Zliein) Prag 5

• Koruna Palace Pazartesi-Cumartesi 09.00-20.00, Pazar 10.00-20.00 / Dunkin Donuts, Bontonland Music Megastore var. Adres: Vaclavske Namisti 1 Prag 1

• Darex Obchodni Dum Pazartesi-Cuma 10.00-20.00, Cumartesi 10.00-18.00, Pazar 12.00-18.00 açık. Moda, mücevher, parfüm... Adres: Vaclavske Namisti 11 Prag 1

• Centrum Eerni Most Pazartesi-Cumartesi 09.00-20.00, Pazar 11.00-20.00 / Çok büyük bir hipermarket. Adres: Chlumecka Prag

• Lucerna Pasajı Pazartesi-Cuma 09.00-18.00 Fotoğrafla ilgili ürünler, mobilya, şarap, oryantal halılar... Adres: Stipanski 61, Vodiekova 36 Prag 1

• Vinohradski Pavilon Pazartesi-Cumartesi 09.30-21.00, Pazar 12.00-18.00 / Süpermarket ve pek çok tasarım ürünü ile moda... Adres: Vinohradska 50 Prag 2

Pazaryerleri

• Stare Mesto Market Hediyelik eşyalar… Adres: Havelska, Prag 1

• Staroitni Nabytek Antika ve kullanılmış mobilyalar.  Adres: Vysehradska 33 Prag 2

• Zastavarna Elektronik eşya, antika, araba pazarı. Adres: Wuchterlova 14/585 Prag 6

• JS Electronic Bilgisayarlar, monitör ve yazıcı tamiri ve eski bilgisayar satışı. Adres: Patoeova 41 Prag 6

 
Kitapçılar

• Big Ben Book Shop İngilizce yeni ve ikinci el kitaplar. Adres: Rybna 2 Prag 1

• The Globe Bookstore Yeni ve ikinci el kitapların satışının gerçekleştirildiği mağazanın kafesi de gece yarısına kadar açık. Adres: Janovskeho 14 Prag 2

• Cizojazyena Literatura İngilizce, Almanca, İtalyanca ve İspanyolca klasiklerin bulunduğu bu kitapçıda modern eserlere de sahip olmak mümkün. Kredi kartları geçiyor. Adres: Na poikopi 27 Prag 1

Goethe: Dünya tacının en güzel mücevheri

Milan Kundera: Gülüşün, unutuşun ve hüznün şehri

Andre Breton: Sürrealizme verdiği ilham ile eşsiz olan şehir

TARİH

Efsaneye göre 6'ncı yüzyılda Prenses Libuse ve Prens Premysl'in kurduğu kabul edilen Prag, 9'uncu yüzyıldan bugüne Çeklerin başkentidir.

Prag, 14'üncü yüzyılda İmparator 4.Karl'ın (Charles) imar faaliyetleriyle sıradan bir yerleşim olmaktan çıkıp bir metropol haline gelmiştir. 17'nci yüzyıldan 20’nci yüzyılın başlarına kadar Avusturyalıların egemenliğinde kalmıştır. 1918'de kurulan Çek Cumhuriyeti'nin başkenti tekrar Prag olmuştur. 1939'da ise bombardıman tehdidi üzerine Almanlara teslim edilmiştir. 1945'te Rus askerleri tarafından istilâ edilen kent, 1948'de yapılan seçimlerin ardından Komünist iktidarına adım atmıştır. Bir dönem Cumhurbaşkanı da olan oyun yazarı Vaclav Havel'in dünyaya tanıttığı Kadife Devrim ile 1989'da yeniden demokrasiye geçmiştir. 1993 yılında Slovak komşularından sessiz sedasız ayrılması ile ülke sınırları, bugünkü şekline kavuşmuştur.

GÖRÜLMESİ GEREKEN YERLER

Charles Köprüsü

13. yy yapımı olan bu köprü; özellikle ilkbahar ve yaz aylarında turistlerin ve yöre halkının en çok gittiği yerlerden biridir. Güneşli günlerde köprü hediyelik eşya satanlar, kukla tiyatroları, müzisyenler ve ressamlarla ziyaretçilerine pek çok seçenek sunmaktadır. Kral 4. Charles'ın baş mimari olan Peter Parler tarafından yapılan köprü, daha ziyade şövalye turnuvaları için işlevsel bir yapı oluşturma amacı ile tasarlanmış ve o donemde süsleme olarak sadece bir hac kullanılmıştır. Fakat daha sonraları Katoliklerin baskısıyla 30 adet heykel, köprüye yerleştirilmiştir (1600-1800). Günümüzde köprü üzerinde bulunan heykellerin çoğu kopyadır, çünkü zaman içinde yaşanılan kötü hava şartları heykellere büyük zarar vermiştir. Charles Köprüsü üzerindeki bu heykellerden en ilginç olanı ise hiç kuşkusuz John Nepomuk’a ait olan heykeldir.

John Nepomuk Heykeli

J. Nepomuk, Kral 4. Wenceslas döneminde rahip olarak görev yapmaktaydı. Bir gün güzeller güzeli Kraliçe günah çıkarmak üzere rahibin yanına geldi. Bunu duyan Wenceslas kraliçenin aşk konusunda itiraflarda bulunduğundan emin bir hâlde rahibi huzuruna çağırdı ve derhal kendisine söylenenleri anlatmasını istedi. Rahip ise Tanrı huzurunda verdiği sözü bozamayacağını ve bu konuda tek bir kelime bile etmeyeceğini söyledi. Bunun üzerine sinirlenen Kral, rahibi Vltava nehrinden aşağı attı. İşte tam rahibin nehre atıldığı yerde bir hâle oluştu denir ve bugün heykel üzerinde bulunan hâlenin de o olayı hatırlatmak için olduğuna inanılır. Doğru mudur bilinmez ama bizden söylemesi, eğer dilek tutup hac ya da hâleye dokunursanız, dileğiniz gerçek olurmuş...

Prag Kalesi

Prag’a dâir tüm fotoğraflarda görülen muhteşem Aziz Vitrüs Katedrali, Prag Kalesi içinde bulunuyor. Burası, Prag kentinin tarihte ilk kurulduğu yerleşim alanı ve bu alan içinde; 520 m. uzunluğu – 128 m. genişliğiyle dünyadaki en büyük antik kale olan Prag Kalesi de yer alıyor. Başkanlık Sarayı, Oyuncak Müzesi, Rahip Sarayı ile birlikte çok sayıda sivil mimari örneğinin de bulunduğu Kale’ye mutlaka çıkın. Girişler, belli noktalara kadar ücretsiz. Ancak Aziz Vitrüs’ün önündeki yüzlerce metrelik kuyruğa girip beklemeyi göze almanız gerekiyor. Başkanlık Sarayı’nın bahçesinde her saat başı gerçekleşen nöbet değişimi ise son derece ilgi çekiyor. Prag Kalesi’nde elbette doyumsuz bir Prag manzarasının sizi beklediğini de unutmayın.

Hradancy Namesti / Hradancy Meydanı

Hradancy, Prag Kalesi’nin batı kapısının çevresindeki yerleşim bölgesinin adı… Sokaklarının her biri açık hava müzesi gibi, çünkü Ortaçağ’dan günümüze kadar çok az değişime uğramış bir bölge burası. Meydanın tam ortasında Meryem Ana ve Bohemya'nın 8 azizinin heykeli ile çok sayıda tarihi yapı bulunuyor:

Schwarzenberg: Rönesans saray mimarisinin en güzel örneklerinden biridir. 1545-1563 yılları arasında yapılmıştır. Sarayın, rokoko ve barok tarzındaki tavan süslemeleri ile yine sarayın içinde bulunan "Askeri Tarih Müzesi" görülmeye değer.

Toscana Sarayı: Erken barok mimarisi binalarındandır. 1689-1691 arasında J.B.Mathey tarafından tasarlanmıştır. Çatı katında bulunan dinsel heykeller J.Brokof'a aittir.

Martinic Sarayı: 16’ncı yüzyılda yapılan saray, bugünkü hâlini 1620 yılında almıştır. Jaroslov Borita Martinice, Rönesans dekorasyonu kullanarak sarayı yeniden dekore ettirmiş ve Martinic amblemini girişe koydurmuştur. Saray şu anda Prag Mimarlar Odası‘na ev sahipliği yapmasının yanı sıra konserlere, sergilere ve edebi çevrelerin toplantılarına da imkân sunmaktadır.

Perlova Caddesi

Eski kent merkezinde bulunan Perlova Caddesi, gecenin ilerleyen saatlerinde, Prag’ın öteki yüzünü gösteriyor size. Süslü abartılı kıyafetleriyle ünlü Çek güzelleri, adeta bir geçit törenine çıkıyorlar çünkü...

Mucha Müzesi

Alfonse Mucha'nın hayatına ve çalışmalarına adanmış müzede Mucha'nın tabloları, çizimleri, heykelleri, fotoğrafları ve şahsi eşyalarını görebilirsiniz. Giriş ücreti 120 CZK

Josefov – Yahudi Mahallesi

Eski kent merkezi içinde yer alan Josefov, kıta Avrupa’sının en eski Yahudi yerleşim yeridir. 10’uncu yüzyılda Ujezd ve Vysehrad'in aşağı kısmına yerleşen Yahudiler, daha sonraları 12’nci yüzyılda Dusni Caddesi üzerinde yeni bir yerleşim bölgesi oluşturdular ve bir sinagog yaptılar.

Stranova Sinagogu

Parizska ve Cervena caddelerinin kesiştiği noktada bulunan Stranova Sinagogu bugünkü Yahudi Müzesi‘nin bir parçasıdır. Prag'daki erken Gotik mimari özelliklerini taşıyan en eski yapıdır (13.yy). Bahçesinde F.Bilek tarafından yapılmış bir Musa heykeli bulunmaktadır.

Zidovska Radnice

Stranova Sinagogu’nun hemen yanında bulunan Zidovska Radnice, karakteristik kulesi ve bunun üzerinde bulunan İbranice dilindeki saatiyle dikkat çekmektedir. 16’ncı yüzyıl sonlarında yapılmış olan bu bina, daha sonraları belediye başkanı olan Mordechai Maisel’in topladığı yardımlarla 1763 yılında restore edilmiş ve bugünkü rokoko stiline kavuşmuştur.

Zizkov Anıtı

Buradaki at heykeli, dünya üzerindeki en büyük at heykeli olma özelliğini taşır. Heykelin bulunduğu bölge genellikle Zizkov adıyla anılsa da gerçek adı Vitkov'dur. General Jan Zizkas bu bölgede sayıca çok az olmalarına rağmen imparatoru bozguna uğratmayı başarmış ve bu olay, 9 m. yüksekliğindeki heykelin zarar görmesine neden olmuştur. Prag civarındaki en iyi manzaranın bu bölgede olduğu söylenebilir.

Saint Nicholas Kilisesi

Bu kilise 1673 yılında Barok sitilinde inşa edilmiştir. Binanın tasarımı, kentin eski bölümünde yer alan Kinsky Sarayı'nın da tasarımını yapmış olan Christopher Dientzenhofer’e aittir. Kilise, Barok sanatının en güzel örneklerini barındırır.

Saint James Kilisesi

Bu kiliseyi fark etmeden geçebilirsiniz. Ancak iç mekânı itibariyle Prag'daki en güzel kiliselerden biridir. Kırmızı, yeşil ve siyah mermerler, melekler, ağaç oymalar ve resimler... 1373 yılında yapılan kilise, yüksek tepesine 1739 yılında, barok periyodunda kavuşmuştur. Kilisede her pazar ayin düzenlendiğini ve binanın eşsiz bir akustiğe sahip olduğunu da belirtelim.

Yahudi Mezarlığı

Dünyadaki en eski Yahudi mezarlığıdır. 15’inci yüzyılda kurulmuştur. Hâlen 100 bin Yahudi, burada yatmaktadır. En eski mezar 1439 tarihli Avigdor Kara, en yenisi de 1787 tarihiyle Mozes Baeck'e aittir. Mezarlıktaki en ünlü mezar, Rabi Low ya da gerçek adıyla Jehuda Ben Becalel'e ait olandır. 1975 yılında çok sıkı bir çalışma ile tüm mezar taşları restore edilmiştir. Girişin hemen yanında bulunan Neo-Romanesque tarzındaki salonda, soykırım sırasında Almanlar tarafından öldürülen çocukların, toplama kamplarında yaşamlarını sürdürürlerken yaptıkları çizimler yer almaktadır.

Vaclavske Namesti / Wenceslas Meydanı

750 m. uzunluğu, 60 m. genişliği ile bir meydandan çok Paris bulvarlarını hatırlatan, kültürel ve sosyal yaşamın merkezi olmasının yanı sıra, pek çok oteli, mağazaları, restoranları ve kafeleri ile çok canlı bir meydandır. Araç trafiği konusunda sıkıntı olmamasının nedeni sadece izin belgesi taşıyanlara geçiş izni verilmesidir. Sağlı sollu çiçek tarhları çevresinde oturma grupları bulunmaktadır. 1348 (!) yılında yeni kent kurulduğunda yapılan bu meydanda, ilk dönemlerde at pazarları kurulurmuş¸ 1680 yılında St. Wenceslas'in heykeli meydana dikilmiş, daha sonrasında da meydana ismi verilmiştir. (1848). 19 ve 20’nci yüzyılda.da pek çok önemli olaya tanıklık etmiştir. 1848, 1918, 1948, 1968 ve son olarak Kadife Devrimi’nin gerçekleştiği 1989 tarihinde binlerce insan bu meydanda toplanmıştır.

Narodni Muzeum / Ulusal Müze

Wenceslas Meydanı’nın bitiş noktasında yer alan son derece ihtişamlı bir yapıdır. J. Shulz tarafından tasarlanmış ve 1885-1890 yılları arasında inşa edilmiştir. Binanın ana cephesi tam 100 m. genişliğindedir. Binanın dekorasyonu, merdivenleri, galerileri ve tabii en önemlisi kubbesi pek çok değerli sanatçının imzasını taşımaktadır. Giriş katında genelde sergiler yer almaktadır. İkinci katında paleontolojik eserlerin yanı sıra büyük bir balina iskeleti de bulunmaktadır. Ulusal Müze, pazartesi günleri kapalıdır. Diğer günler 09-17 arası ziyaret edilebilir. Müzenin salı günleri ise 16.00’da kapandığını belirtelim.

Stare Mesto’da arnavut kaldırımlı, kesme taşlı, daracık sokaklar küçük meydanları birbirine bağlıyor. Kafe ve birahâneler ardı ardına sıralanıyor. İnsanlar, sudan daha ucuz olduğu için su gibi bira içiyor. Zaten Çekler birayı “sıvı ekmek” olarak adlandırıyor.